En una entrevista con Agencia Paco Urondo, Santiago Liaudat analiza la historia de la stevia, una planta endulzante originaria de Paraguay, desde una perspectiva crítica.
Entrevista de Pablo Esteban (Página12) a Santiago Liaudat y Gabriel Bilmes en relación al lanzamiento de la revista Ciencia, Tecnología y Política (CTyP). La publicación
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